Скачать PDFТезисы Пищевые волокна представляют собой разнородный класс нутриентов, которые играют важную роль в профилактике различных хронических заболеваний. Большинство из них расщепляется кишечным микробиомом, что способствует регуляции микробиоценоза и метаболизма кишечника, и, следовательно,...